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楽天市場店をよろしくお願い致します

こちらのサイトでの通信販売は終了いたしました。
引き続き「神戸の酒屋ワインショップヤマムラ 楽天市場店」を
どうぞよろしくお願い致します。

また、ネットショップに掲載していない商品も多数ございますので
実店舗にもぜひお立ち寄り下さい。

華やかな場面に欠かせないスパークリングワインがパーティを盛り上げます。
シャンパン ヴァンムスー カヴァ
フランスのシャンパーニュ地方で伝統的手法で造られたスパークリング フランス・シャンパーニュ以外の地域でもスパークリングワインが造られています スペインにて瓶内2次発酵を行う伝統的手法で造られたスパークリング
スプマンテ ゼクト  
イタリアのスパークリング。甘口のアスティスプマンテが人気です ドイツ産スパークリングワイン  

シャンパン

ヴィンテージ・シャンパン
通常シャンパンは複数の年のワインをブレンドして製品化するため、ヴィンテージ表示はしません。これに対して当たり年のものだけで製造したものはヴィンテージ・シャンパンになります。

キュべ ドン・ペリニヨン1999

言わずと知れた「ドンペリ」
シャンパンの最高峰。オリジナル化粧箱入り

キュベ ドン・ペリニヨン ホワイト
(化粧箱入り)

フランス シャンパーニュ地方
モエ・エ・シャンドン社
1743年創立の卓越したシャンパンメーカー。
シャンパンの祖、ドン・ピエール・ペリニヨン神父の偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。ヴィンテージ年に選びぬかれたピノ・ノワールとシャルドネのみを使ってブレンドされる。絹のようになめらかな喉越し、成熟かつ新鮮な味わいはまさにシャンパンの最高峰。

商品番号
0309-0016
売り切れ

コストパフォーマンス最高のシャンパン

●コストパフォーマンスと品質で注目度No1のシャンパン
二番搾りの果汁も使うメーカーも多い中、「一番搾り」の果汁のみを使用
●心を満たすハートのキュヴェ
キュヴェと呼ばれる第一搾汁の中でわずか半分しか得られない、幻の「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」。
ボーモン・デ・クレイエールの芳醇な香りとクリーンな酸は、この「クール・ド・キュヴェ」による長期熟成の魔法です。
ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット
Grande Reserve Brut
シャンパン 辛口
フランス シャンパーニュ地方 A.O.C.シャンパーニュ
生産者:ボーモン・デ・クレイエール
Champagne Beaumont des Crayeres
ぶどう品種:ピノ・ムニエ60%、シャルドネ25%ピノ・ノワール15%
醗酵:ステンレス・タンク
熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間24ヶ月
アルコール度数:12% 飲み頃温度:6度
フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はすっきりとしています。
オーガニック:リュット・レゾネ

ワイン・スペクテーター得点 88点
コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル2010金賞
コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル2009金賞
コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル2007金賞
チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン・ド・ブライ・ブール2007金賞
商品番号
0309-0080
シャンパン・辛口 750ml
本体価格 3890円 +消費税

人気のシャンパンのハーフサイズ

コストパフォーマンスと品質で注目度No1のシャンパン
○二番搾りの果汁も使うメーカーも多い中、「一番搾り」の果汁のみを使用。
○デゴルジュマン(オリ抜き)をしてから最低半年は熟成させてから出荷。
ボーモン・デ・クレイエール グラン・レゼルブ ボーモン・デ・クレイエール
 グランド・レゼルブ ハーフサイズ
 
フランス シャンパーニュ地方
ぶどう品種 ピノ・ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15%
熟成感のあるこうばしい香りとフルーティさ、ほのかに甘味のあるボリューム感と余韻の心地よさ。
コストパフォーマンスと品質で
注目度No1のシャンパン

商品番号
0309-0081
シャンパン・辛口 375ml 2490円
売り切れ
購入するをクリックすると発注用カートが開きます

上品な甘味の上質なシャンパン

●コストパフォーマンスと品質で注目度No1のシャンパン
二番搾りの果汁も使うメーカーも多い中、「一番搾り」の果汁のみを使用
●心を満たすハートのキュヴェ
キュヴェと呼ばれる第一搾汁の中でわずか半分しか得られない、幻の「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」。
ボーモン・デ・クレイエールの芳醇な香りとクリーンな酸は、この「クール・ド・キュヴェ」による長期熟成の魔法です。
ボーモン・デ・クレイエール グラン・ネクター 750ml
Grand Nectar
シャンパン ほのかな甘口
フランス シャンパーニュ地方 A.O.C.シャンパーニュ
生産者:ボーモン・デ・クレイエール
Champagne Beaumont des Crayeres
ぶどう品種:ピノ・ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15%
醗酵:ステンレス・タンク、ステンレス・タンクでマロ・ラクティック醗酵
熟成:ステンレス・タンク熟成6ヶ月(瓶内熟成期間24ヶ月)
アルコール度数:12% 飲み頃温度:6度
白桃やアプリコットなどのフルーティな香りに包まれたやや甘口のシャンパーニュ。きめ細かい泡が心地よく、デザート感覚でも楽しんでいただけます。
オーガニック:リュット・レゾネ
0309-0119 スパークリング やや甘口 3880円
売り切れ
購入するをクリックすると発注用カートが開きます

007ジェームス・ボンド愛飲のシャンパン

ボランジェ スペシャル・キュヴェ・ブリュット 750ml
フランス シャンパーニュ地方
ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15%
1829年設立。クラスマン誌では常にシャンパーニュ最高評価(3つ星)を誇る。他に3つ星を誇るのはクリュッグだけ。
使用されるブドウの約80%が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが5〜10%加えられています。 ピノ・ノワール主体の重厚なタイプ。複雑で深い味わい。
商品番号
0309-0099
白・辛口 6500円
売り切れ

モエシャンドン・ロゼ

モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル 750ml
フランス シャンパーニュ地方
モエ・エ・シャンドンの中でも最もグラマラスで魅惑的なシャンパン。
厳選されたピノ・ノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ているシャンパン。銅色がかったピンク色。新鮮で生き生きとした果実味がはっきりと出ていて、喉ごしはやわらかです。
個性の強い料理にもよく合います。
商品番号
0309-0097
ロゼ・辛口 本体価格6780円 +消費税

モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル

モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル
フランス シャンパン
ぶどう品種 ピノ・ノワール30〜40%、ピノ・ムニエ30〜40%、シャルドネ20〜30%
1743年創立。生産量、品質ともに卓越したメーカーとして知られる。
モエ・エ・シャンドン社の基本スタイル。3種類のブドウが完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。口に含むとしなやかな口当たりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
商品番号
0309-0007
辛口 本体価格5130円 +消費税

ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン

ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット
フランス シャンパーニュ地方
1772年創業の有数メーカー。
19世紀初頭、初めてシャンパンを透明にする事に成功し、ヴーヴ・クリコを偉大なシャンパン・メゾンにしたのがマダム・クリコ。
ピノ・ノワールがベースとなっているため、しっかりとした骨格を持ち、わずかなピノ・ムニエがまろやかさを加えています。3分の1ほど使われているシャルドネのため、上品な口当たりで、エレガントで繊細な見事なバランスを作り上げています。
特級格付けと一級格付けの畑を主体に50種類にも及ぶ異なる畑のワインがブレンドされています。毎年一貫した味わいと品質を創り上げるため、リザーヴワインが25〜30%使われます。
商品番号
0309-0037
辛口 本体価格5524円 +消費税

ヴァン・ムスー


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ムスーは泡の意。フランスではシャンパーニュ以外の地域でもスパークリングワインが造られていて、それらはヴァン・ムスーと呼ばれています。

アルザス屈指の造り手による希少なスパークリング

アルベール・マン クレマン・ダルザス ブリュット [2011] 750ml
Cremant d'Alsace Albert Mann Brut
スパークリングワイン 白 辛口
フランス アルザス地方 A.O.C.クレマン・ダルザス
生産者:アルベール・マン Domaine Albert Mann
ぶどう品種:ピノ・ブラン66%、オーセロワ16%、 ピノ・ノワール12%、 ピノ・グリ6%
熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間最低14ヶ月
飲み頃温度:8度
アルザス屈指の造り手による希少なスパークリング。高品質のクレマンを造る為の特別な区画からできる爽やかでフルーティなスパークリングワインです。カキやタパス、チーズなどとの相性も抜群です。
オーガニック:ビオディナミ、ビオロジック 認証機関:Biodyvin
0309-0151 スパークリング 白・辛口 本体価格2650円 +消費税

洗練された繊細な味わいでアペリティフに最適

ヴァン・ムスー ブラン・ド・ブラン メトド・トラディシオネル ブリュット 750ml
Vin Mousseux Blanc de Blancs Methode Traditionnelle Brut
スパークリングワイン 白 辛口
フランス ヴァン・ムスー
生産者:ピカメロ Louis Picamelot
ぶどう品種:アイレン100%
熟成:瓶熟成9ヶ月
飲み頃温度:6度
ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。洗練された繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。
0309-0152 スパークリング 白・辛口 本体価格1580円 +消費税

生き生きとした味わいのブルゴーニュ産クレマン

ピカメロ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット
フランス ブルゴーニュ
生産者 ルイ・ピカメロ
ぶどう品種 ピノ・ノワール50%、シャルドネ35%、アリゴテ15%
ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。
柑橘類のようなフルーティーな香りで、生き生きとしたワイン。味にふくらみがあり、バランスも良く仕上がっています
商品番号
0309-0061
白・辛口 本体価格1800円 +消費税

熟成した香りが魅力的なクレマン

クレマン・ド・ブルゴーニュ ジャンヌ・トマス クレマン・ド・ブルゴーニュ キュヴェ・ジャンヌ・トマス ブリュット
フランス ブルゴーニュ地方
クレマン・ド・ブルゴーニュAC
生産者 ルイ・ピカメロ
ぶどう品種 シャルドネ80%、アリゴテ20%
黄金色に輝くクレマン(発泡性ワイン)。熟成に由来するグリルしたアーモンドの様なアロマが魅力的です。一番搾りのキュヴェだけを使用しています。
(2007)パリ農業コンクール 金賞
(2008)低価格ワインベストガイド 16/20(クレマン最高得点)
商品番号
0309-0077
白・辛口 750ml 本体価格2290円 +消費税

美しい色合いの赤の辛口スパークリングワイン

ブルゴーニュ・ムスー ピノ・ノワール セック 750ml
Bourgogne Mousseux Pinot Noir Sec
スパークリング 赤・辛口
フランス ブルゴーニュ地方
A.O.C.ブルゴーニュ・ムスー
生産者:ピカメロ Louis Picamelot
ぶどう品種:ピノ・ノワール100%
醗酵:ステンレス・タンク
熟成:瓶内二次醗酵、デゴルジュマンまでの最低熟成期間9ヶ月
アルコール度数:13% 飲み頃温度:6度

ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。 美しい色合いの赤の辛口スパークリングワイン。繊細な泡立ちのお陰でフレッシュな印象ですが、スパークリング・ワインとしては肉厚なタイプです。
0309-0129 スパークリング 赤・辛口 2150円
売り切れ

ジャイアンス
1950年にコートデュローヌ中部、ディー村の協同組合としてスタート。2001年に会社名を「ジャイアンス」に改め、その他の地域のスパークリングの生産にも着手しました。クレマン・ド・ボルドーを生産するブール・シュール・ジロンド村の醸造所を購入、その後もヴーヴレやクレマン・ド・ブルゴーニュの優良生産者とパートナー契約を結び、ジャイアンスブランドとして様々なスパークリングワインをリリースしています。現在ジャイアンスは22カ国へ輸出され、シャンパーニュを除くAOCスパークリングのフランス国内シェアもNo1を誇るトップブランドへと成長を遂げています。

コンクール・ナショナル・デ・クレマン 3年連続金賞受賞

ジャイアンス クレマン・ド・ボルドー ブリュット キュヴェ・ド・ラベイ 750ml
JAILLANCE CREMANT DE BORDEAUX BRUT CUVEE DE L'ABBAYE
スパークリング 白・辛口
フランス ボルドー地方 ACクレマン・ド・ボルドー
生産者:ジャイアンス
ぶどう品種:セミヨン70%、カベルネ・フラン30%
アルコール度数:12%
●畑:日照条件に恵まれた温暖な海洋性気候
●栽培・収穫:手摘みによる収穫
●醸造・熟成:瓶内二次発酵製法。ブール村にある採石場の跡地に作られたセラーで、温度変化の少ない理想的な環境のもと24ヶ月熟成

白い花やアーモンドなどエレガントで複雑な香り。アタックはバランスよくクリーミーな泡が口の中に広がります。余韻も長くブリオッシュのような後味が続きます。
コンクール・ナショナル・デ・クレマン2010 金賞
0309-0126 スパークリング 白・辛口 2400円
売り切れ

メルロー100%のボルドー産ロゼ・スパークリング

ジャイアンス クレマン・ド・ボルドー ブリュット・ロゼ キュヴェ・ド・ラベイ 750ml
JAILLANCE CREMANT DE BORDEAUX BRUT ROSE CUVEE DE L'ABBAYE
スパークリング ロゼ・辛口
フランス ボルドー地方 ACクレマン・ド・ボルドー
生産者:ジャイアンス
ぶどう品種:メルロ100%
アルコール度数:12.5%
●畑:日照条件に恵まれた温暖な海洋性気候
●栽培・収穫:手摘みによる収穫
●醸造・熟成:瓶内二次発酵製法。ブール村にある採石場の跡地に作られたセラーで、温度変化の少ない理想的な環境のもと18ヶ月熟成

赤果実とフレッシュミントのアロマが爽やか。泡とのバランスもよく口あたりの良い味わいです。後味にはイチゴやバニラの風味も感じられます。
ギッドアシェット2ツ星
フランス・クレマン・コンクール2010金賞
0309-0127 スパークリング ロゼ・辛口 2400円
売り切れ

フルーティ&フレッシュなアルザス地方産スパークリング

アーサー・メッツ クレマン・ダルザス ブリュット リミテッドエディション 750ml
Arthur Metz CREMANT D'ALSACE BRUT
スパークリングワイン 白・辛口
フランス アルザス地方 AOC クレマン・ダルザス
生産者:アーサー・メッツ
ぶどう品種:ピノ・ブラン70%、ピノ・グリ25%、リースリング5%
アルコール度数:12% 飲み頃温度:8度〜10度

輝くグリーンがかったレモンイエロー。シトラス、リンゴのコンポート、ドライピーチ、パン、ミネラル、スペアミントの香り。
柔らかな口当たり、キレのある酸、リンゴ、桃、など熟した果物の甘い香りと、細やかな気泡と余韻に残るかすかな苦味は心地よく、どんな料理にもよく合います。
数量限定のポリコーティング・デザインボトルです。

国際スパークリングワインコンクール2008 金賞受賞
0309-0138 スパークリング 白・辛口 1970円
売り切れ

シャブリの優秀生産者とクレマン・ド・ブルゴーニュの大御所の
コラボレーションワイン

●メゾン・オリヴィエ・トリコン
シャブリ地区にてドメーヌとネゴシアン業の両方を行う優秀な生産者
●ヴーヴ・アンバル
ブルゴーニュ・リュリー地区のクレマンの大手名門生産者

シャブリの優秀生産者とクレマン・ド・ブルゴーニュの大御所のコラボレーション

イリュージョン ブリュット ブラン 750ml
Illusion BRUT Blanc
スパークリングワイン 白・辛口
フランス VIN MOUSSEUX
生産者:メゾン・オリヴィエ・トリコン(シャブリ地区にてドメーヌとネゴシアン業の両方を行う)、 ヴーヴ・アンバル(ブルゴーニュ・リュリー地区のクレマンの大手名門生産者)
ぶどう品種:ユニ・ブラン50%、コロンバール50%
アルコール度数:11.5% 飲み頃温度:6度〜8度

やや濃い目の麦わら色に細かく立ち上る泡。その泡に揺られて、バターやブリオッシュ、ヘーゼルナッツやアーモンドに、カラメルなどの芳ばしい香りが次々と優しく立ち上る。
口に含むとスッキリ爽やかではなく、どことなく風格を感じ、クリーミーで芳醇、リッチな味わいが広がる。
最後はデリケートな酸が穏やかな味わいを引き締め、またグラスを手に取りたくなるような不思議な魅力を持つ辛口のスパークリングワイン。
0309-0135 スパークリング 白・辛口 1470円
売り切れ

フレッシュでクリアーな味わいのクレマン

ソミュールの中心から車で20分程の距離にある、閑静な山の手に『レ・カーヴ・ド・グルネル』は位置します。1859年設立の生産者協同組合で、現在では『Chateau de la Durandiere(38haの畑を所有)』と『Chateau de Breze(同28ha)』の2つのシャトーも加入。ベース・ワインは、主にこれらのシャトーで造られた後、カーヴ・ド・グルネルでスパークリング・ワインへと仕上げられます
カーヴは地下12メートルの深さにある15世紀に掘られた採石場で、そこで醸造・熟成が行われています。
4,000,000本のストックを管理するためのカーヴ内は、広く複雑なため、「15区・コトー通り」などの標識があちらこちらにあり、スタッフが迷わないようになっています。比較的大きなカーヴではありますが、伝統を大切にし、ワインは長期の熟成を経てから出荷しています。(法定熟成期間が、クレマンの場合12ヶ月間のところを24ヶ月間熟成させ、ソミュール ブリュットの場合9ヶ月間のところを36ヶ月間熟成させます)
また栽培では、農薬などの使用を極力控えた「リュット・レゾネ(自然農法)」を実践しています。
グルネル クレマン・ド・ロワール グルネル クレマン・ド・ロワール ブリュット
フランス ロワール地方
クレマン・ド・ロワールAC
生産者 レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル
ぶどう品種 シュナン・ブラン80%、シャルドネ15%、カベルネ・フラン5%
カーヴで熟成させてから出荷するスタイルのソミュールの生産者。
繊細だがしっかりした泡立ち。レモンや洋ナシを想わせる香りがフレッシュで、クリアーな味わいのスパークリング・ワインです。
オーガニック等:リュット・レゾネ
コンクール・ナシオナル・デ・クレマン2007 金賞
商品番号
0309-0074
白・辛口 750ml 2350円
売り切れ

2000円台で飲めるコク旨スパークリング
甘い香りとリッチなコク


デザイン変更
グルネル ソミュール グランド・キュヴェ ブリュット 750ml
Louis de Grenelle Saumur Grande Cuvee Brut
スパークリング 白・辛口
フランス ロワール地方アンジュー&ソミュール地区
A.O.C.ソミュール
生産者:ルイ・ド・グルネル
Les Caves Louis de Grenelle
ぶどう品種:シュナン・ブラン 80%、シャルドネ 20%
醸造:瓶内二次醗酵方式 瓶内熟成:36ヶ月
アルコール度数:12.5% 飲み頃温度:6度
カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。 しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。
オーガニック:リュット・レゾネ
マコン・グラン・ヴァン・コンクール2008金賞
ワイン誌「ギド・アシェット08」クー・ド・クール
商品番号
0309-0108
スパークリング 白・辛口 本体価格2095円 +消費税

2000円台で飲めるコク旨スパークリング
甘い香りとリッチなコク

グルネル ソミュール グランド・キュヴェ ブリュット
Louis de Grenelle Saumur Grande Cuvee Brut
スパークリング 白・辛口
フランス ロワール地方アンジュー&ソミュール地区
A.O.C.ソミュール
生産者:ルイ・ド・グルネル
Les Caves Louis de Grenelle
ぶどう品種:シュナン・ブラン 90%、シャルドネ 10%
醸造:瓶内二次醗酵方式 瓶内熟成:36ヶ月
アルコール度数:12.5% 飲み頃温度:6度
カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。 しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。
オーガニック:リュット・レゾネ
マコン・グラン・ヴァン・コンクール2008金賞
ワイン誌「ギド・アシェット08」クー・ド・クール
商品番号
0309-0108
スパークリング 白・辛口 本体価格2095円 +消費税
旧デザイン売り切れ

繊細で美しいスタイルのクレマン

クレマン・ド・リムー ル・クロ・デ・ドモワゼル クレマン・ド・リムー ル・クロ・デ・ドモワゼル
フランス ラングドック&ルーション地方 リムー地区
クレマン・ド・リムーAC
生産者 ドメーヌ・ジ・ロレンス
ぶどう品種 シャルドネ 60%、シュナン 30%、モーザック 5%、ピノ・ノワール5%
元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。
ドモワゼルの繊細で美しいスタイルは、キュヴェ(一番搾り)だけを使った贅沢な造りのたまものです。
オーガニック等:リュット・レゾネ
商品番号
0309-0075
白・辛口 750ml 2350円
売り切れ

きき酒騎士団の認定するクレマン

クレマン・ド・ブルゴーニュ・タストヴィナージュ2001

フランス クレマン・ド・ブルゴーニュAC
生産者 ルイ・ピカメロ
きき酒騎士団(シュヴァリエ・デュ・タストヴァン)の認定するクレマン。
フルーティで生き生きとしたワインで味にふくらみがあり、バランスも良く仕上がっている。
商品番号
0309-0033
辛口 1942円(税込価格)
売り切れ

SVM ソシエテ・デ・ヴァン・ムスー
SVM は1906年にChaverou 家によってボルドーに設立され、スパークリングワインの生産を専門に扱っていました。
96年にボルドー地域の10%近いワインを生産するボルドーを代表する有力ネゴシアンであるGVG グラン・ヴァン・ド・ジロンドの傘下となり、更に2011年にはシャトー・バタイエやランシュ・ムーサスを所有するボリーマヌー社に仲間入りし、今では世界20カ国以上でSVM社のワインが愛飲されています。

バランスが良く、お食事に合わせやすいスパークリングワイン

コント・ド・フェラン ブラン・ド・ブラン ブリュット 750ml
スパークリングワイン 白・辛口
フランス ヴァン・ムスー格付
生産者:SVM
ぶどう品種:ユニ・ブラン100%
製法:シャルマ方式

元気で力強い泡。わずかに金色に輝く色。
ジャスミンなどの繊細な白い花の香りに白桃、アプリコットやオレンジなどのフルーツ香がフレッシュで香り高く、全体的にバランスの良い辛口でお食事にも合わせやすいスパークリングワインです。

製法:シャルマ方式
発酵は温度管理されたステンレスタンクにて行う。
1次発酵の際にポンピングオーヴァーを常に行い、2次発酵後、6ヶ月間タンク内熟成させる。ユニークな香りを与えるために、うち90日間はオリの上で熟成させる。そして瓶詰め後、最低1ヶ月間はセラーにて瓶内熟成を行う
0309-0147 本体価格1400円 +消費税

J.P.シェネ
J.P.シェネのユニークなシルエットのボトルは、創業者ジョゼフ・エルフリッシュ氏の名前から自分の娘のように育って欲しいという願いを込めて、ジョセフィン・ボトルと名付けられました。
首をかしげるように曲がったネックとボトルの脇にある愛嬌のあるエクボは、昔風の手造り感があり、ほっとするぬくもりを感じさせます。

氷を入れて飲むユニークなスパークリングワイン

J.P.シェネ アイス・エディション 750ml
ICE EDITION
スパークリングワイン 白・やや甘口
フランス アキテーヌ地方
生産者:J.P.シェネ
ぶどう品種:アイレン、マカベオ、チャレッロ
アルコール度数:11% 飲み頃温度:氷を入れてお飲み下さい

氷を入れてお飲みいただくことを前提とした、ユニークなスパークリングワインです。グラスにアイスキューブと一緒に注ぐと、そのフレッシュな味わいがはっきりとわかります。

輝く薄い黄色にグリーンのハイライト。きめ細かく勢いのある泡立ち。
白い花、トロピカルフルーツや柑橘系の香り。
クリーミーかつスムーズ。非常にバランスの良い味わい。

デザートやフルーツと一緒にお楽しみ下さい。
0309-0150 本体価格 1680円 +消費税
売り切れ

レ カーヴ デュ シュール ダルク
シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。

優しい甘味と低アルコール6%でとっても飲みやすい

シュール・ダルク クール・ド・ヴュル ブランケット・メソッド・アンセストラル 750ml
SIEUR D'ARQUES COEUR DE BULLE BLANQUETTE METHODE ANCESTRALE
スパークリング 白・やや甘口
フランス ラングドック&ルーション地方
ACブランケット・メソッド・アンセストラル
生産者:レ・カーヴ・デュ・シュール・ダルク
ぶどう品種:モーザック100%
アルコール度数:6%

●畑:リムー地区の4つのテロワールから成る。石灰質、粘土質、砂利質の土壌。標高150〜500m、南向き。年産20,000本
●栽培・収穫:平均樹齢40年。収量40〜50hl/ha。環境に配慮したサスティナブル(環境保全型)農法。手積みによる収穫。
●醸造・熟成:空気圧プレスで圧搾されたジュースは低温にて前清澄し、100g/lになったところでフィルターに掛けて発酵を中断。それを瓶詰めし、温度が上がると天然酵母により二次発酵が始まる。ガス圧、アルコール度数、糖度が完璧なバランスとなった時点で低温処理により完全に発酵を止める。澱引きしてリリース。

昔ながらの製法「メソッド・アンセストラル」で造られたワイン。一次発酵の段階で瓶詰めをするため、瓶内には、ショ糖や酵母を足さないで発生した自然の柔らかい泡が閉じ込められています。ブドウ本来の軽妙な甘さとほどよい酸がバランスよく、繊細な味わいのスパークリングワインです。
オーガニック:サステーナブル農法
ヴィナリ・インターナショナル・コンクール2012 金賞
0309-0128 スパークリング 白・やや甘口 
売り切れ

イチゴ果汁たっぷりのフルーツスパ-クリング

ノリータ・フレーズ ノリータ・フレーズ
フランス ラングドック&ルーション地方
生産者 アルベラ・ナヤンディ
ぶどう品種 赤ワイン(サンソー)50%、
天然イチゴ果汁50%
炭酸ガス注入方式
南仏の地ブドウ、サンソーで造ったワインに100%天然の苺果汁をブレンドしたフルーツスパークリングワイン。低アルコール6.5%と飲みやすく、軽やかな泡の心地良さも楽しめます。
商品番号
0309-0068
甘口 750ml 1300円
売り切れ

カヴァ


楽天市場店をよろしくお願い致します

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また、ネットショップに掲載していない商品も多数ございますので
実店舗にもぜひお立ち寄り下さい。

ドン・キホーテで有名なラマンチャ地方のスパークリング

ヴィニェドス・イ・レゼルヴァ
カスティーリャ・ラ・マンチャ州は、ドン・キホーテの物語の舞台として有名な、世界遺産にも登録されている古い歴史を持つ地で、国内市場向けワインの第一の生産地です。
ボデガは1987年設立。首都マドリードから2〜3kmとほど近いトレド県に本拠地を構えました。畑はシグエラ川近く、海抜715mの300ヘクタールという広大な土地を所有しています。
ゴタス・デ・プラタ ゴタス・デ・プラタ (銀の雫)
スペイン ラ・マンチャ地方
生産者:ヴィニェドス・イ・レゼルヴァ
ぶどう品種:アイレン100%
熟成:瓶内12ヶ月
メトド・トラディショナル(シャンパン方式)
アイレン種100%、シャンパン方式で造られた本格派です。アイレン種はラ・マンチャを中心に栽培されるスペインで最も収穫量の多い品種で、果房は大ぶりで特徴的な香りを持っています。
しっかりとした泡立ちが淡い黄緑色の中で活気よく踊ります。洋梨やライムの香りに干草、そして青い芽のイメージのする香りが心地よい。元気に昇る泡と一緒に酸味と果実味がバランスを取りながら口の中に広がります。
アルコール度数:11.5%
※ぶどう品種が異なるためカヴァの格付けはつきません。
商品番号
0309-0073
スパークリング白・辛口 750ml 1400円 +消費税

スマロッカ
スペインの北東部、カヴァ でもお馴染みのペネデスは、魅力的でとても革新的な産地です。スマロッカ家は、1990年よりこの地でワイン作りを始めました。畑は500ヘクタールを所有。スペイン全土で栽培されているような伝統的な葡萄以外にも、フランス・ブルゴーニュやアルザスそれにボルドーなどの葡萄も積極的に栽培、試験的なものも含めるとその数は実に350種にも及びます。そして、栽培 醸造の過程では品種の個性をよりよく表現するために、収穫を夜行うなどの細心の注意を払い、様々なタイプのワインを生産しています。葡萄は全て自社畑から。ワイナリーは現在最新の設備でセラーを拡張中。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。

引き締まったドライな味わい ワンランク上のカバ

スマロッカ カバ ブリュット・ナチュレ グラン・レゼルバ [2008] 750ml
SUMARROCA CAVA BRUT NATURE GRAN RESERVA
スパークリングワイン 白・辛口
スペイン カタルーニャ州ペネデス地方 D.O.カバ
生産者:スマロッカ
ぶどう品種:パレリャーダ42%、マカベオ27%、チャレッロ24%、シャルドネ7%
醸造・熟成:15度での低温発酵で3週間。30ヶ月の瓶熟成。
アルコール度数:11.5% 飲み頃温度:6度〜8度

30ヶ月瓶熟成させたグランレゼルバのカバ。ドサージュを施さない辛口スタイルで、引き締まった酸によるドライな味わいが印象的。ワンランク上のカバを料理のお供にどうぞ。

(2005)ワイン スペクテーター 87pt (Nov 15 2007)
(2005)ワイン アドヴォケイト 88pt (NO194 May 2011)
(2006)ワイン アドヴォケイト 89pt (Apr 2010)
0309-0134 スパークリング 白・辛口 本体価格1695円 +消費税
売り切れ

爽やかな味わいが魅力的なスペイン産カバ

スマロッカ カバ ブジョニス ブリュット 750ml
SUMARROCA CAVA BUJONIS BRUT
スパークリングワイン 白・辛口
スペイン カタルーニャ州ペネデス地方 D.O.カバ
生産者:スマロッカ
ぶどう品種:パレリャーダ48%、チャレッロ29%、マカベオ23%
畑:地中海性気候。畑はフィンカスマロッカで約300ha。標高180m、南向き斜面に位置。粘土石灰岩の土壌。平均樹齢20年。植密度3200本/ha。
栽培・収穫:現在18種類のブドウを栽培。高品質の果実を収穫する為グリーンハーヴェストを実践。収穫は、9月2日〜25日。
醸造・熟成:自社畑のブドウのみを醸造、うち、フリーランジュース70%使用。瓶内2次発酵方式。1次発酵は15度で21日間。2次発酵はボトルで12ヶ月。
アルコール度数:11.5% 飲み頃温度:6度〜8度

自社畑のブドウのみを醸造、うち、フリーランジュース70%使用。本格的な瓶内2次発酵方式で造られたカバ。
青りんごなど新鮮な柑橘系の香りが立上がり、フレッシュな果実味と心地良い酸味が絶妙なバランスです。爽やかな味わいが魅力的!
0309-0133 スパークリング 白・辛口 本体価格1290円+消費税
売り切れ

フレッシュで心地よい口当たりのスペイン産カバ

モナステリオーロ カバ ブルット 750ml
Monasteriolo Cava Brut
スパークリング 白・辛口
スペイン カタルーニャ地方 カバD.O.
生産者:マルケス・デ・モニストロル Marques de Monistrol
ぶどう品種:マカベオ40%、シャレロ 30%、パレリャダ30%
熟成:瓶内熟成12-15ヶ月
アルコール度数:11.5% 飲み頃温度:6度

フレッシュで心地よい口当たりのカバ。かわいらしい果実味と柑橘系のさわやかな香りが心地よく、繊細な泡立ちも特徴です。
オーガニック:リュット・レゾネ
0309-0121 スパークリング 白・辛口 1180円
売り切れ

安くて旨いと人気のスペイン産カバ

モンサラ カバ ブルット 750ml
Montsarra Cava Brut
スパークリング 白・辛口
スペイン カタルーニャ地方 カバD.O.
生産者:バルディネット Bardinet S.A.
ぶどう品種:パレリャダ34%、マカベオ33%、シャレロ 33%
瓶内熟成:18〜24ヶ月
アルコール度数: 飲み頃温度:6度

シャンパーニュと同じ瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリング・ワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。
商品番号
0309-0030
本体価格 1250円 +消費税

安くて旨いと人気のスペイン産カバ

モンサラ カバ セミ・セック 750ml
Montsarra Cava Semi Sec
スパークリング 白・やや甘口
スペイン カタルーニャ地方 カバD.O.
生産者:バルディネット Bardinet S.A.
ぶどう品種:パレリャダ34%、マカベオ33%、シャレロ 33%
瓶内熟成:18〜24ヶ月
アルコール度数: 飲み頃温度:6度

シャンパーニュと同じ瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリング・ワイン。上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘みも魅力です。
商品番号
0309-0029
本体価格 1200円 +消費税

スペイン カヴァ

ドン・ロメロ カヴァ ブリュット 白
DON ROMERO CAVA BRUT
スパークリングワイン 白・辛口
スペイン カヴァ
ぶどう品種:マカベロ、シャレロ、パレリャダ
アルコール度11.5% 飲み頃温度6度

色は緑がかった淡い麦わら色。よく熟した果実やグレープフルーツなどの柑橘系のアロマを感じ、口当たりは優雅でありながら活き活きとして、果実味とコクがバランスよく仕上がっております。また余韻にかすかなほろ苦さがあり、全体にメリハリを与えています。
0309-0148 750ml 1280円 +消費税

スプマンテ


楽天市場店をよろしくお願い致します

こちらのサイトでの通信販売は終了いたしました。
引き続き「神戸の酒屋ワインショップヤマムラ 楽天市場店」を
どうぞよろしくお願い致します。

また、ネットショップに掲載していない商品も多数ございますので
実店舗にもぜひお立ち寄り下さい。

迫力のマグナムサイズ  パーティが盛り上がることうけあい


フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュット マグナムボトル 1500ml (箱なし)
Franciacorta Brut
スパークリング 白・辛口
イタリア ロンバルディア地方フランチャコルタ地区
フランチャコルタ D.O.C.G.
生産者:フェルゲッティーナ 
Azienda Agricola Ferghettina
ぶどう品種:シャルドネ 95%、ピノ・ネロ 5%
醗酵:ステンレス・タンク数ヶ月熟成をし、瓶内2次醗酵
熟成:デコルジュマンまでの瓶内熟成24ヶ月
アルコール度数:12.5% 飲み頃温度:6度
全て自社葡萄でつくられる、いわばフランチャコルタのRM。
フレッシュで透明感のある薄い藁色。グレープフルーツのようなフルーティなアロマにキメの細かい泡立ちで喉ごしも滑らかです。
迫力の大ボトルは高さ約40cm。パーティが盛り上がること、うけあいです。
受賞歴
ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銅賞
ジャパン・ワイン・チャレンジ 2008 銀賞
「ヴィノテーク 2005-07」17点
商品番号
0309-0109
1500ml 5990円
売り切れ

カンパーニャの地ぶどうをシャンパーニュ製法で仕上げた力強いスプマンテ

フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社
所在地: カンパーニア州 アヴェッリーノ県 ソルボ・セルピコ
設立: 1986年
ナポリで知られるカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯は、古代ローマ帝国の時代からワイン造りの盛んな土地でした。特にグレゴリオ教皇(A.D.590-604)は旧アッピア街道沿いに広がる丘陵地、サンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築いた人です。この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表し“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”(=聖グレゴリオの領地)を社名に冠したこのワイナリーは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを行っています。個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々が特徴的で、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。

また、「カンパーニア・スプマンテへの挑戦」として、シャンパーニュRMの有名な造り手「ジャック・セロス」とのコラボレーション・プロジェクトが新たに始まりました。カンパーニア州の土着ブドウをシャンパーニュ方式で仕上げたこのスパークリングワインは、発売以来世界中で評判になっています。
(RM レコルタン・マニピュラン:ブドウ栽培から瓶詰めまで行う小規模生産者)

「ドゥブル」 ファランギーナ・スプマンテ 750ml
スパークリング 白・辛口 フルボディ
イタリア カンパーニア州
格付:VSQ
生産者:フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ
ぶどう品種:ファランギーナ
アルコール度数:12.5% 飲み頃温度:6度〜8度
南イタリアを代表するワイナリー「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社」と、シャンパーニュRMの有名な造り手「ジャック・セロス」
「DUBL」(2倍の意味)は、イルピニアとシャンパーニュのワイン造りの伝統、情熱、技術から生まれたコラボレーション・プロジェクトです。
カンパーニア州の土着ブドウをメトド・クラッシコ製法でじっくりと時間をかけて仕上げたこのシャンパーニュスタイルのスプマンテは、発売以来世界中で評判になっています。
カンパーニアの土着ブドウ、ファランギーナを瓶内二次発酵後、澱とともに18ヶ月熟成させたスプマンテ。
輝く黄金色にきめ細かい泡。 ジンジャー、ハーブ、ドライフルーツを思わせる強く濃厚な香りが印象的です。
大きめのワイングラスでお楽しみください。
合う料理:アンティパスト

主な受賞歴:
2006年ドゥエミラ・ヴィーニ/4グラッポリ(イタリア)2010版
2006年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ(イタリア)2010版
2005年ドゥエミラ・ヴィーニ/4グラッポリ (イタリア)2009版
2005年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア)2009版
商品番号
0309-0102
スパークリング 白・辛口 3300円
売り切れ

小規模な家族経営ながら徹底したこだわりのワイナリー

モンテ・ロッサ社
所在地: ロンバルディア州ブレーシャ県ボルナート  設立: 1972年
ロンバルディア州東部、イゼオ湖の南に広がるフランチャコルタ地区は、瓶内2次発酵で造られるシャンパーニュスタイルの高級スパークリングワインで有名です。
なかでも、モンテ・ロッサ社は小規模な家族経営ながら、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつに数えられる実力の持ち主。すべて自社畑のブドウを使用し、手摘みによる収穫から発酵までを1時間以内に処理する、という徹底したこだわりによってブドウの力を最大限に引き出します。

モンテ・ロッサ 「プリマ・キュヴェ」 フランチャコルタ・ブリュット 750ml
Prima Cuvee Franciacorta Brut
スプマンテ 白・辛口 ミディアムボディ
イタリア ロンバルディア州 フランチャコルタDOCG
生産者:モンテ・ロッサ社
ぶどう品種:ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ピノ・ネーロ
モンテ・ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。華やかな香りと深みのある味わいです。
アルコール度数:12.5% 飲み頃温度:6度〜8度
主な受賞暦
●ドゥエミラ・ヴィーニ/4グラッポリ (イタリア) 2011版
●ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2011版
●ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2010版
●ドゥエミラ・ヴィーニ/4グラッポリ (イタリア) 2010版
●エスプレッソ/3ボッティリエ (イタリア) 2010版(15/20p)
●ドゥエミラ・ヴィーニ/3グラッポリ (イタリア) 2009版
商品番号
0309-0093
スパークリング 白・辛口 3800円
売り切れ

ベッレンダ社
ヴェネツィアの北、約60km「ストラーダ・ディ・コッリ(丘陵地の道)」と呼ばれる地域にあるベッレンダ社。すべて自社畑で高品質なスプマンテとスティルワインを生産しています。オーナーのコスモ一族は古くから自家消費用にワインを造っていましたが、1985年に高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資がなされ、1987年に創業した新しいワイナリーです。次男の醸造家ルイジ・コスモは名門コネリアーノ醸造学校を卒業後、カリフォルニアの複数のワイナリーで修行し、新しい知識と技術を持ち帰って、高品質ワインを生み出しています。

「剣」と名づけられたシャンパン製法のスパークリング

ベッレンダ 「サイフ」 シャルドネ・メトド・クラッシコ・スプマンテ エクストラ・ブリュット 750ml
スパークリング 白・辛口 ミディアムボディ
イタリア ヴェネト州 VSQ
生産者 ベッレンダ社
ぶどう品種 シャルドネ100%
アルコール度数:12% 飲み頃温度:6度

古くから自家消費用にワインを造っていましたが、1985年に高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資がなされ、1987年に創業した新しいワイナリーです。

きめ細やかな泡だち、味わいはバランスがよく、とてもドライでスタイリッシュ。
“サイフ”とはアラビア語で「剣」の意味。オリオン神のもつ剣に由来します。シャンパーニュと同じメトド・クラッシコ方式(瓶内二次発酵)で造られていることからシャンパンサーベルを連想させるこの名がつけられました。
受賞歴:
1年 ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ (イタリア) 2011版
0年 ドゥエミラ・ヴィーニ/2グラッポリ (イタリア) 2009版
0年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2011版
商品番号
0309-0110
スパークリング 白・辛口 2750円
売り切れ

新進気鋭のワイナリーが造るスプマンテ

ベッレンダ シャルドネ・スプマンテ
 エクストラ・ブリュット

イタリア ヴェネト州
生産者 ベッレンダ社
ぶどう品種 シャルドネ100%
アルコール度数:12% 飲み頃温度:6度
古くから自家消費用にワインを造っていましたが、1985年に高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資がなされ、1987年に創業した新しいワイナリーです。
国際的な高級品種シャルドネ100%のスプマンテです。上品で持続性のある泡立ち、フルーティな中にもかすかに酵母の香りが感じられ、キリッとドライでバランスの良い、辛口スプマンテです。
商品番号
0309-0059
白・辛口 本体価格1886円 +消費税

ベッレンダ プロセッコ+グラスセット

ベッレンダ プロセッコ+グラスセット
イタリアのスパークリングワインとグラス2脚のセットです。

ベッレンダ プロセッコ・コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ ブリュット 750ml
スパークリング 白・やや辛口
イタリア ヴェネト州 D.O.C.G
生産者:ベッレンダ社
ぶどう品種:プロセッコ100%
アルコール度数:11.5% 飲み頃温度:6度

ヴェネト州特産のプロセッコで造ったスプマンテ。華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプです。
0309-0125 3300円 売り切れ

女性に人気 マスカットの香りの甘口スパークリングワイン


フォンタナフレッダ アスティ・スプマンテ

スパークリング 白・甘口
イタリア ピエモンテ州 DOCG
生産者:フォンタナフレッダ
ぶどう品種:モスカート
アルコール度数:7.5% 飲み頃温度:6度〜8度

甘口スパークリングワインとして世界中に愛されているアスティ。
この生産者は1878年創立のイタリア有数のスプマンテの造り手。 モスカートの独特の香りと甘く爽やかな口当たり。
アルコール度も7.5%と低めで飲みやすい。
フルーツやデザートと良く合います。
クリスマスの夜のパネットーネとアスティの組み合わせはイタリアの定番です。
商品番号
0309-0010
スパークリング・甘口 本体価格1600円 +消費税

天使のアスティ

数々のコンクールで入賞実績を持つサンテロ社のアスティ・スプマンテ。
天使のアスティ 750ml

イタリア DOCG
生産者 サンテロ
ぶどう品種 モスカート
アスティ・スプマンテはイタリアを代表するDOCGの甘口スパークリングワイン。マスカット種の華やかな香りとさわやかな風味が女性に大人気です。
商品番号
0309-0028
甘口 本体価格1286円 +消費税

天使のアスティ ベビーサイズ

数々のコンクールで入賞実績を持つサンテロ社のアスティ・スプマンテ。
天使のアスティ ベビーサイズ 200ml(クリアケース入り)

イタリア DOCG
生産者 サンテロ
ぶどう品種 モスカート
アスティ・スプマンテはイタリアを代表するDOCGの甘口スパークリングワイン。マスカット種の華やかな香りとさわやかな風味が女性に大人気です。
飲みきりのベビーサイズがクリアケースに入ってプレゼントにも最適です。
商品番号
0309-0094
白・甘口 200ml 500円
売り切れ

天使のロッソ

天使のラベルで人気のサンテロ社から美しいルビー色の甘口スプマンテが新発売
天使のロッソ 750ml
イタリア DOCG
生産者 サンテロ
ぶどう品種 マルヴァジーア・ネーラ70%、
ブラケット20%、フレイザ10%
輝く美しい赤色のこのワインはブラケット種などの黒ぶどうでつくられた甘口・赤のスパークリング。果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。
商品番号
0309-0046
甘口 本体価格1286円+消費税

アスティ+マンゴー果汁のトロピカルで爽やかなスパークリング

アリオネ社 ARIONE
ピエモンテにおいて、1970年以降、高品質ワインを産する主要生産者として高い評価を受けています。 4世代に渡り、常に品質の向上の為技術革新を図り、ブドウ栽培から瓶詰め出荷まで家族経営で行なっています。歴史的に高品質のワインを産するピエモンテ州の恵まれた土地、ランゲとモンフェラートに位置しており、クーネオ県ではカスティリオーネ・ティネッラに、アスティ県ではカネリにそれぞれ畑とワイナリーを所有しています。
市場のニーズに応える事に努力を惜しまず、上質でスタイリッシュなワイン造りと、現代の企業にとって重要なブランド育成にも努め、イタリア国際ワインコンクール「ヴィニタリー」で最優秀賞を受賞するなど数々の名誉にも輝く、国際的にも高い評価を受けている生産者です。

アリオネ ママ マンゴー 750ml
ARIONE MAMA MANGO
スパークリング 甘口

イタリア ピエモンテ州
生産者:アリオネ
ぶどう品種:モスカート
アルコール度数:7.5% 飲み頃温度:6度〜8度

アスティ・スプマンテの名門が造った、モスカートのスプマンテ完熟マンゴーの天然果汁と果肉がドッキングした爽快マンゴースパークリングです。
トロピカルで優しく上品な甘味と微発泡の爽やかさが絶妙の、みずみずしい味わいです。
0309-0123 スパークリング・甘口 1480円
売り切れ

モンテベッロ スプマンテ ブリュット白

モンテベッロ・スプマンテ・ブリュット・ビアンコ
スパークリングワイン 白・やや辛口
イタリア ヴェネト州 VS
生産者:モンテベッロ
ぶどう品種:トレッビアーノ、シャルドネ、他
アルコール度数:% 飲み頃温度:8度〜10度

すっきりとした味わいの辛口スプマンテです。心地よいフルーティな香りと爽やかさ、そして余韻の残る味わいが特徴です。
0309-0124 スパークリング やや辛口 1190円
売り切れ

ローマ神話の運命と幸運の女神 フォーチュナー
FORTUNA(フォーチュナ)とは、イタリア・スペイン語で「幸運」そして「成功」「財産」の意味を持ち、
英語では「幸運と運命の女神」を意味します。

華やかなボトルと優しい飲み口のやや甘口スパークリングワイン

フォーチュナ ゴールド 750ml
スパークリングワイン 白・やや甘口
イタリア ヴェネト州
ぶどう品種:プロセッコ、モスカート
アルコール度数:10% 飲み頃温度:6度〜8度

キラキラと光り輝くボトルがとってもゴージャスな、イタリア産のスパークリングワイン。(ボトルはガラス瓶にメタリックコーティングがされています)
薄緑の輝きの中から繊細な泡が優雅に立ち上る。
桃や青リンゴに柑橘類やパパイヤなどの芳醇で新鮮なフルーツの香りが魅力的に香る。
絶妙なバランスの酸味が柔らかな甘味にアクセントを加え、飲み口を爽やかにする。
やや甘口の味わいのロマンティックなスパークリング白。
0309-0132 スパークリング白 やや甘口 1880円
売り切れ

スーパー・コストパフォーマンスのイタリア産 本格スパークリング

ロータリ タレント ブリュット 750ml
Rotari Talento Brut
スパークリング 白・辛口
イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ
トレント D.O.C.
生産者:ロータリ ROTARI
ぶどう品種:シャルドネ100%
醗酵:ステンレス・タンク醗酵後瓶内二次醗酵
瓶内熟成:24ヶ月(5.5気圧)
アルコール度数:12.5% 飲み頃温度:6度
黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマ。 トーストやナッツの香りがエレガントで複雑。 フレッシュ&フルーティで、とても柔らかくよいミネラル感。 ソフトな酸と上品に持続する泡。
ジャパン・ワイン・チャレンジ2010銅賞
ベルリン・ワイントロフィー2010 ベストプロデューサー賞
商品番号
0309-0105
スパークリング 白・辛口 1800円
売り切れ

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ブリュット・リゼルヴァ

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ブリュット・リゼルヴァ 750ml
スプマンテ 白・やや辛口 ミディアムボディ
イタリア シチリア州 VSQ
生産者:ドゥーカ・ディ・サラパルータ
ぶどう品種:グレカニコ、シャルドネ
アルコール度: 飲み頃温度:6度〜8度

シュール・リーを施しているため独特の風味があり、バランスがとれたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテ。長期間のシャルマー方式で造られています。フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスのとれた味わいです。

受賞歴
2年 ドゥエミラ・ヴィーニ/3グラッポリ (イタリア) 2011版
1年 ドゥエミラ・ヴィーニ/3グラッポリ (イタリア) 2010版
0年 ドゥエミラ・ヴィーニ/3グラッポリ (イタリア) 2009版
0年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2008版
商品番号
0309-0111
スパークリング 白・辛口 1785円
売り切れ

ドネリ社
所在地: エミリア・ロマーニャ州レッジョ・エミリア県ガッタティコ  設立:1915年
1915年、創業者であるアドルフォ・ドネリ氏が自家消費用のワインを市場に、と決断してから1世紀近く、今や彼の情熱が込められたランブルスコは、爽やかなスパークリングワインとして世界中で愛されています。 F1フェラーリのスポンサーなど、国際的なコラボレーションにも積極的なワイナリーです。
スカリエッティ・ボトルシリーズ
スカリエッティフェラーリ社とドネリ社の長い親交から生まれた、この特徴あるボトルは、フェラーリ社草創期に活躍した車体デザイナー、セルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。

スカリエッティ・ボトル 赤

フェラーリのデザイナーの手によるボトルデザイン ランブルスコ・レッジャーノ・セッコ スカリエッティ・ボトル 750ml
Lambrusco Reggiano Secco "Scaglietti Bottle"
フリッツアンテ 赤・辛口 ミディアムボディ
イタリア エミリア・ロマーニャ州 レッジャーノDOC
生産者:ドネリ社
ぶどう品種:ランブルスコ、ランチェッロッタ
フルーティさと柔らかいタンニン、しっかりとしたボディを感じる辛口のフリッツアンテ(弱発泡性)ワインです。
アルコール度数11% 飲み頃温度10度〜12度
※スカリエッティ・ボトル
フェラーリ社とドネリ社の長い親交から生まれた、この特徴あるボトルはフェラーリ社草創期に活躍した車体デザイナー、セルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。
商品番号
0309-0088
スパークリング 赤・辛口 本体価格1286円 +消費税

スカリエッティ・ボトル 白

ピノ・シャルドネ・スプマンテ 「スカリエッティ・ボトル」
Pinot Chardonnay Spumante "Scaglietti Bottle"
スプマンテ 白・辛口 ライトボディ
イタリア ヴェネト州 格付:VSQ
生産者:ドネリ社
ぶどう品種:ピノ・ビアンコ、シャルドネ
やわらかく心地よい泡だち、バランスのとれた味わいをお楽しみいただけます。よい香りが持続するフルーティでエレガントなスプマンテです。(ヴェネト州産)
アルコール度数:11% 飲み頃温度:8度〜10度
※スカリエッティ・ボトル
フェラーリ社とドネリ社の長い親交から生まれた、この特徴あるボトルはフェラーリ社草創期に活躍した車体デザイナー、セルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。
商品番号
0309-0091
スパークリング 白・辛口 本体価格1286円 +消費税

スカリエッティ・ボトル ロゼ

ロゼ・スプマンテ 
「スカリエッティ・ボトル」

Rose Spumante "Scaglietti Bottle"
スプマンテ ロゼ・辛口 ライトボディ
イタリア エミリア・ロマーニャ州 格付:VSQ
生産者:ドネリ社
ぶどう品種:ピノ・ネーロ、ランブルスコ、シャルドネ
美しい濃いめのピンク色、フルーティでエレガントな香り、味わいはドライでかすかにタンニンを感じる、酸と果実味のバランスのよいスプマンテです。
アルコール度数:11% 飲み頃温度:8度〜10度
※スカリエッティ・ボトル
フェラーリ社とドネリ社の長い親交から生まれた、この特徴あるボトルはフェラーリ社草創期に活躍した車体デザイナー、セルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。
商品番号
0309-0092
スパークリング ロゼ・辛口 本体価格1286円 +消費税

リュット・レゾネ(自然農法)のスパークリング

バルビノット プロセッコ・スプマンテ ブリュット
スパークリング 白・やや辛口
イタリア ヴェネト州
プロセッコ・デイ・コッリ・トレヴィジャーニ I.G.T. 
生産者 アジィエンダ・アグリコーラ・バルビノット
ぶどう品種 プロセッコ95%、ヴェルディーゾ5%

白い花や、青リンゴ、洋ナシなどのフルーティなアロマ。優しい泡立ち感で、口に含むとふわっと広がりをみせる。ミネラルと酸が豊かで、果実味のボリュームがのったワイン。
オーガニック:リュット・レゾネ
商品番号
0309-0069
スパークリング・やや辛口 1450円
売り切れ

バカンスという名のシャルドネ・スパークリング

「レ・ヴァカンツェ」
シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト 750ml

イタリア ヴェネト州
ぶどう品種 シャルドネ100%
アルコール度:11% 飲み頃温度:6度
「レ・ヴァカンツェ」とはバカンスの意。「フリッツァンテ」とは通常のスプマンテより少しガス圧が低いものを呼びます。
シャルドネ種100%で造られたこのワインは、名前のとおり夏にぴったりの爽やかな辛口。 夏のブランチはもちろん、屋外でのホームパーティなどにも最適なテイストです。
このワインとともに「ヴァカンツァ」バカンス気分をお楽しみ下さい。
【季節限定品・夏】
商品番号
0304-0157
白・辛口 1150円
売り切れ

世界的人気のプロセッコ・スパークリングワイン

サンテロ プロセッコ スプマンテ エクストラ・ドライ 750ml
Prosecco Spumante Extra Dry [Blue label]
スパークリング 白・辛口
イタリア ピエモンテ地方 プロセッコ D.O.C.
生産者:サンテロ Santero F.lli & C. S.p.a.
ぶどう品種:グレーラ100%
醗酵:ステンレス・タンクにてシャルマ方式
アルコール度数:11.5% 飲み頃温度:6度

世界的に人気なプロセッコ。穏やかで快い果実風味のある特徴的な香り。繊細で溌剌とした泡立ち。程よいほろ苦さが食事と良くあいます。
0309-0141 スパークリング白・辛口 本体価格1300円 +消費税
売り切れ

本格的な味わい ピンクのスパークリング

本格的な味わい ピンクのスパークリング サンテロ ピノ・ロゼ
イタリア ピエモンテ地方
生産者 サンテロ Santero F.lli & C. S.p.a.
ブドウ品種 ピノ・ビアンコ 70%、ピノ・ネロ 30%
醗酵:ステンレス・タンクにてシャルマ方式
ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いてつくられた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ・ロゼ」。スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。 飲み頃温度 6度
商品番号
0309-0084
ロゼ・辛口 750ml 本体価格1260円 +消費税

すっきりとした味わいのお手ごろスプマンテ

サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ
イタリア ピエモンテ
生産者 サンテロ
ぶどう品種 ピノ・ビアンコ50%、シャルドネ50%
ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いてつくられた本格的な辛口のスパークリング。
泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群
商品番号
0309-0063
白・辛口 本体価格1260円 +消費税

開けやすい王冠のスパークリングワイン

プロセッコ・クラウン ヴィッラヨランダ プロセッコ
クラウン・ヴィノ・フリッツアンテ

イタリア ヴェネト地方
生産者 サンテロ社
ぶどう品種 プロセッコ100%
穏やかで快い果実風味のある特徴的な香り。すっきりとした辛口で、ガス圧が低めの為、幅広い料理にもおすすめです。
あけやすい王冠は、アウトドアにもぴったりです。
商品番号
0309-0064
白・辛口 1100円
売り切れ

カビッキオーリ社
1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。

赤・辛口のスパークリングワイン

カビッキオーリ ランブルスコ・ロッソ ソルバーラ・セッコ 750ml
CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO SORBARA SECCO
スパークリング 赤・辛口
イタリア エミーリア・ロマーニャ州モデナ地方
DOC ランブルスコ・ディ・ソルバーラ
生産者:カビッキオーリ
ぶどう品種:ソルバーラ80%、サラミーノ・Sクローチェ20%
アルコール度数:11%
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワイン
カビッキオーリ社はガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
ソルバーラ種ぶどうは最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味が豊か。
果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立の赤のスパークリングワイン。リーズナブルで食中酒として最適です。炭酸はややゆるめの微発泡。
受賞歴:
ガンベロ・ロッソ 2グラス(2008)
VINI D'ITALIA 3ボトル(2008)
GUIDA DEI VINI ITALIANI 82pt( 2008)
商品番号
0309-0115
スパークリング 赤・辛口 1000円
売り切れ

赤・やや甘口のスパークリングワイン

カビッキオーリ ランブルスコ・ロッソ アマービレ 750ml
CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO AMABILE
スパークリング 赤・やや甘口
イタリア エミーリア・ロマーニャ州モデナ地方
DOC ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ
生産者:カビッキオーリ
ぶどう品種:グラスパロッサ85%、フォルターナー・マルボジェンテーレ15%
アルコール度数:8%
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワイン
カビッキオーリ社はガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ち、程よいコクと甘さがあります。炭酸はややゆるめの微発泡。
受賞歴:
ガンベロ・ロッソ 1グラス(2008)
GUIDA DEI VINI ITALIANI 85pt ( 2008)
VINI D'ITALIA 2ボトル (2008)
DUEMILAVINI 3房 (2008)
商品番号
0309-0116
スパークリング 赤・やや甘口 1000円
売り切れ

華やかなボトルと本格的な内容

セレブラシオーネ ゴールド&ピンクゴールド セット 750ml×2本 (化粧箱入り)

キラキラと光り輝くボトルがとってもゴージャスな、イタリア産のスパークリングワイン。白とロゼのセットです。
(ボトルはガラス瓶にメタリックコーティングがされています)

●セレブラシオーネ ゴールド 白 750ml
スパークリングワイン 白・辛口
イタリア ヴェネト州
アルコール度:11% 飲み頃温度:6度〜8度
薄緑がかった麦わら色から繊細な泡が優雅に立ちのぼる。
蜜リンゴや洋ナシなどの豊潤で新鮮なフルーツの香りが魅力的に香る。
絶妙なバランスの酸味と甘味が効いた辛口の味わいが心地よい、ロマンティックな白のスプマンテ。

●セレブラシオーネ ピンクゴールド ロゼ 750ml
スパークリングワイン ロゼ・辛口
イタリア ヴェネト州
アルコール度:11% 飲み頃温度:6度〜8度
淡いローズ色のワインの中で沢山のルビーの宝石たちが輝きを放つよう。
甘酸っぱいベリーの可愛らしさに清楚な白い花の香りが爽やかに上品に広がる。
優しい口当たりと辛口でありながら果実の甘味が心地よいメルヘンチックなロゼのスプマンテ。
商品番号
0309-0112set
2本セット 5250円
売り切れ

ピーチフレーバーの飲みやすいフルーツスパークリング

「パティオ」フリッツァンテ・ペスカ
イタリア エミリア・ロマーニャ州
生産者:ドネリ
ぶどう品種:トレッビアーノ、マルヴァジーア、他

パティオはフルーツフレーバーの低アルコール、弱発泡性のワインです。
アルコール度数も約4%と低く、自然な甘口でどなたでも楽しんでいただける、飲みやすいスパークリングワインです。
0309-0136 フルーツスパ-クリング・甘口 990円
売り切れ

チェリーフレーバーの弱発泡性ワイン

チェリーフレーバーの弱発泡性ワイン 【数量限定品】「サクラ」フリッツァンテ 750ml
Sacra Frizzante
イタリア
生産者:ドネリ社
お花見にピッタリのスパークリングワイン
「聖なる」という意味の「SACRA」。チェリーフレーバーの弱発泡性ワインは「桜」をイメージしています。爽やかな泡と低めのアルコール度数、優しい甘口は、桜色に染まった空の下、春の優しい風に吹かれながら飲むワインとしてピッタリです。
アルコール度数4%
商品番号
0309-0087
スパークリング ロゼ・甘口 1000円
売り切れ

ゼクト


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愛らしく美しいホワイトキャットボトルのスパークリング

【愛らしく美しいホワイトキャットボトル】
一際目を引く、真っ白なボトルに猫の顔が描かれた優しい果実味でとても飲みやすい甘口のスパークリングワイン。
おすすめのロックスタイルで飲むと爽やかな味わいがより一層際立ちます!!
アイス・キャット スパークリング 750ml
スパークリングワイン・白 やや甘口
ドイツ
生産者:ラングート社
ぶどう品種:トレッビアーノ55%、アイレン45%
アルコール度数:10.5%

一際目を引く、真っ白なボトルに描かれた猫の顔。
鮮やかな柑橘類に白桃や青リンゴを思わせる柔らかく豊かなフルーツの香り。キラキラとした雪の結晶のような泡と共に、ほんのりとした優しい果実の甘味や爽やかな酸味がバランスよく口の中に広がります。
フレッシュフルーティーな軽い飲み口の甘口でとても飲みやすく、また氷を入れることで爽やかな味わいがより一層際立ちます。
0309-0153 本体価格1850円 +消費税

今ドイツで最も注目の造り手による瓶内二次醗酵の正統派ゼクト

ドクター・ダインハード ダイデスハイム リースリング エクストラ・ブリュット ファルツ ゼクト 750ml
Dr.Deinhard Deidesheim Riesling Extra Brut Pfalz Sekt
スパークリングワイン 白・辛口
ドイツ ファルツ地方 ゼクト b.A.
生産者:ヴァイングート・フォン・ウィニング Von Winning Weingut GmbH
ぶどう品種:リースリング100%
熟成:瓶内熟成15ヶ月
アルコール度数:12.5% 飲み頃温度:10度

今ドイツで最も注目を集める造り手による、瓶内二次醗酵のスパークリングワイン。
やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。
オーガニック:ビオディナミ
0309-0146 本体価格2095円 +消費税
売り切れ

低アルコールで飲みやすいセミ・スパークリング

モリオ・ムスカート セミ・スパークリング 750ml
Morio Muskat Semi Sparkling
弱スパークリング 白・やや甘口
ドイツ ファルツ地方
生産者:ペーター・メルテス
Weinkellerei Peter Mertes KG
ぶどう品種:モリオ・ムスカート 100%
醗酵:ステンレスタンク
醗酵後:二酸化炭素添加 ガス圧:1.5気圧
アルコール度数:5.5% 飲み頃温度:6度
爽やかな青りんごの果実味と柔らかな泡。ほんのり甘口でアルコール度数も5.5度と低い、飲みさすさ抜群の微発泡ワイン。カクテル感覚でお楽しみください。
開けやすいスクリューキャップ
商品番号
0309-0106
スパークリング 白・やや甘口 890円
売り切れ

金箔入りの華やかなスパークリングワイン

ゴールドトラウム 金箔入りの華やかなスパークリングワインです ゴールドトラウム
GOLDTRAUM Sparkling White
ドイツ スパークリングワイン
生産者 リューデンスハイマー
 Rudesheimer Weinkellerei GmbH
ぶどう品種 トレッビアーノ 50%、アイレン 50%
華やかな柑橘果実のアロマを持つキリッと引き締まったドイツ産スパークリングワイン。クリムトの名画「接吻」をラベルに使用した金箔入りのゴージャスワイン。ギフトにも最適です。
飲み頃温度:6度
商品番号
0309-0082
スパークリング・辛口 750ml 1680円
売り切れ

大人気の黒猫ワインのスパークリング

ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ ゼクト ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ ゼクト
ドイツ モーゼル地方
生産者 マイバッハ ペーター・メルテス
ブドウ品種 リースリング、ミュラー・トゥルガウ、シルヴァーナ
黒猫のラベルで親しまれているベストセラーワイン「ツェラー シュヴァルツェ・カッツ」のゼクト。フレッシュなモーゼルワインらしい爽やかな酸味と、フルーティな味わいのほのかな甘みをお楽しみ下さい。
商品番号
0309-0057
白・ほのかな甘口 1600円(税込価格)
売り切れ

チリ産スパークリングワイン

超お買い得なチリ産スパークリングワイン

バルディビエソ エクストラ・ブリュット
チリ セントラルヴァレー地方 クリコヴァレー地区
生産者 ビーニャ・バルディビエソ
ぶどう品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
南米で最初にスパークリングワインを造った、チリ屈指の泡の生産者。
青りんごや柑橘類に繊細なトースト香。エレガントな泡を持つシャンパン方式で造られるグレートバリューなスパークリングワイン。 飲み頃温度6度
「レ・シタル・デュ・ヴァン」金賞 2007
「ヴィノテーク 2009-16」 16.5点
一個人2009 スパークリング5位
商品番号
0309-0076
本体価格1370円 +消費税
売り切れ

驚きのコストパフォーマンス!!チリ産スパークリング

バルディビエソ ブリュット 750ml
Valdivieso Brut
スパークリング 白・辛口
チリ セントラル・ヴァレー
生産者:バルディビエソ Vina Valdivieso
ぶどう品種:シャルドネ 60%、ピノ・ノワール25%、セミヨン15%
醸造:シャルマ方式
アルコール度数:12% 飲み頃温度:6度

生産量、輸出量共にチリNo1の規模を誇る泡の名門。シャルドネ由来の爽やかな柑橘類や白い花のアロマを持ち、キリッと引き締まった酸が魅力の辛口スパークリングワインです。
コンクール入賞歴:カタドール2011金賞
0309-0095 スパークリング白・辛口 本体価格890円 消費税

オーストラリア産スパークリングワイン


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「マスター・オブ・ワイン」 ネッド・グッドウイン氏監修のスパークリングワイン

グッドワイン バブルス 750ml
GOODWINe bubbles
スパークリング 白・辛口
オーストラリア サウスオーストラリア州 バロッサバレー
格付:広域GI
ぶどう品種:シャルドネ、ピノ・ノワール
アルコール度数:12% 飲み頃温度:6度
開けやすい王冠タイプ

GOODWINeブランドはネッド・グッドウインM.W.(マスター・オブ・ワイン)が厳選して生み出したワインです。世界中で300人しかいないマスター・オブ・ワインの称号は世界で最も権威のあるワインの資格とみなされています。
ネッド・グッドウイン Ned Goodwin 氏は日本在住の唯一のM.W.で日本食とワインのコーディネートに関して奥深い理解をもっています。

南オーストラリア産のシャルドネとピノ・ノワールを使用し、淡い麦わら色、熟したフルーツの香り、爽やかな果実味とまろやかでクリーミーな泡立ちが特徴。
0309-0139 白・辛口 1780円
売り切れ

カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されています

ティレルズ社
ハンターバレーは、ニュー・サウス・ウエールズ州のシドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客で賑わうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。ワイナリーの数は80にも及びます。
ティレルズ社はその中で最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来4世代にわたって家族経営を続けています。現在は、ハンターバレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界28カ国に輸出しています。 エドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。また、ピノノアールの先駆者としても知られています。
ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。 2008年で150周年を迎えたティレルズ。次の150年が迎えられることを一番の夢として、誠実にワインを造り続けています。


デザイン変わりました
ティレルズ ムーアズ・クリーク スパークリング ブリュット 750ml
TYRRELL’S MOORE'S CREEK SPARKLING BRUT
スパークリング 白・辛口
オーストラリア ニュー・サウス・ウエールズ州ハンターバレー地区
生産者:ティレルズ
ぶどう品種:セミヨン
畑:ハンター・バレー、主に砂質ローム沖積土壌。
 平均収量約55hl/ha。2月のはじめに収穫。
醸造・熟成:果皮浸漬、ステンレスタンクで発酵後、澱と一緒に熟成。瓶詰め前に清澄。
アルコール度数:9.5%
カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博すなど、世界中で高く評価されるワイナリー。
ティレルズの位置するハンターバレイを流れる湧き水の小川、ムアーズクリークから名づけられました。古いヴィンテージのものともブレンド。セミヨンの果実味に、複雑さもプラス、爽やかでも厚みのあるスパークリングワイン。
商品番号
0309-0117
スパークリング白・辛口 1360円
売り切れ

真夜中に収穫されたぶどうから造ったオーストラリアン・スパークリング

ブルー・ピレニーズ・エステイト
「クリュグ」「パイパー・エイドシック」をグループ下に持つフランスのコニャック・メーカー“レミー・コアントロー”によって1963年に設立。オーストラリアでは珍しいレコルタン・マニュピュランで本場シャンパーニュ顔負けの良質なスパークリングワインを生産してきました。この地域はオーストラリアの中でも非常に冷涼で恵まれた土壌環境が存在することからワイナリーでは有機的農法にて栽培を実施。(認証無し)又、冷涼な時間帯に行われる夜間収穫等、徹底した品質管理で高い評価を集めるワインを産み出しています。クリュグやパイパーエイドシェックから受け継がれたシャンパーニュの伝統と長年に渡り培われた経験が、果実味溢れるオーストラリア産良質ブドウの素晴らしさと伝統的なシャンパーニュのエレガンスを見事に癒合させています。
真夜中に収穫されたぶどうから造ったオーストラリアン・スパークリング ブルー・ピレニーズ ミッドナイト キュヴェ [2002]
Blue Pyrenees Midnight Cuvee
オーストラリア ヴィクトリア地方
生産者 ブルー・ピレニーズ Blue Pyrenees Estate
ブドウ品種 シャルドネ 100%
醸造・熟成 醸造方法:瓶熟7年 瓶内2時醗酵ワイン(デゴルジュマン:2009年2月)
ALC度数 12.80 %
トップキュヴェだけを使用し、紫外線からの酸化を防ぐため、「真夜中」に収穫されたブドウから醸造されました。柑橘類やヘーゼルナッツ香が複雑な酵母や熟成香と華麗に混ざり合います。青リンゴ香等も漂い綺麗な酸と共にバックボーンとなってフレッシュなパン生地のような香りを引き立てます。 飲み頃温度 6度
オーガニック等 (ビオロジック 認証無)
(2002)ケアンズ・ショー・ワインアワード
(2008)金賞ベストスパークリングワイン トロフィ、ベストワイン フォー エンジョイメント トロフィー
商品番号
0309-0085
白・辛口 750ml 2600円
売り切れ

飲み応え抜群のアルゼンチン産ロゼ・スパークリング

飲み応え抜群のアルゼンチン産ロゼ・スパークリング ナバロ・コレアス ブリュット マルベック・ロゼ 750ml
Navarro Correas Brut Malbec Rose
スパークリング ロゼ・辛口
アルゼンチン メンドーサ地方ウコ・ヴァレー地区
生産者:ナバロ・コレアス
Bodegro Navarro Correas
ぶどう品種:マルベック 100%
醗酵槽:ステンレス(シャルマ方式)
アルコール度数:13% 飲み頃温度:6度

チェリーやプラム、スイカのシャーベットを想わせるフレッシュで深いアロマ。マルベックのジューシーで膨らみある果実味と洗練された泡、程よいボディバランス。飲み応え抜群です。
商品番号
0309-0101
スパークリング ロゼ・辛口 1890円
売り切れ

ポップでかわいいラベルが人気のスパークリング
瓶内二次発酵の本格製法

ボルリード ブリュット
Borlido Bruto
スパークリング 白・辛口
ポルトガル ヴィーニョ・エスプマンテ・デ・クアリダーデ
生産者:コンパニーア・ダス・キンタス
Companhia das Quintas
ぶどう品種:マルヴァジーア・レイ34%、ラボ・デ・オヴェーリャ33%、セルシアル33%
醗酵:ステンレス・タンク
熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間9ヶ月、デゴルジュマン後の熟成期間1〜3ヶ月
アルコール度数:12% 飲み頃温度:6度
ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。 フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。 フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。
商品番号
0309-0107
スパークリング 白・辛口 1100円
売り切れ

KWVスパークリング

KWV カセドラル・セラー スパークリング・ブリュット [2009] 750ml
Cathedral Cellar Methode Cap Classique Brut
スパークリングワイン白 辛口
南アフリカ
生産者:KWV
ぶどう品種:シャルドネ85%、ピノ・ノワール15%

キャップ・クラシック方式という製法で造られ、24ヶ月の瓶内二次発酵を施しています。
縁がやや緑がかった淡い黄色でグレープ・フルーツやライムといったシトラス系、青リンゴ、ブリオッシュを思わせる香りを持ち、アタックは綺麗でビスケットやマンダリン・オレンジを中心に、かすかなナッツ類のフレーヴァーとまろやかな口あたり、クリーミーで複雑な味わいが楽しめます。アフターにはかすかにミネラルを感じます。
0309-0137 スパークリング白・辛口 2200円
売り切れ

南アフリカ ブリュット

KWV キュヴェ・ブリュット 白 750ml
Cuvee Brut
スパークリングワイン 白・辛口
南アフリカ共和国
生産者:KWV社
ぶどう品種:シュナン・ブラン種主体
アルコール度:12.5% 飲み頃温度:6度

シュナン・ブラン種を主体としています。シャープな切れ味をもった辛口のスパークリングワインで、フレッシュな果実味が特長的。繊細で永続的な泡立ちも見事です。
0309-0149 750ml 1250円 +消費税
売り切れ

南アフリカのフレッシュな辛口スパークリング

KWVスパークリング キュヴェ・ブリュット 750ml
スパ-クリング 白・辛口
南アフリカ共和国
生産者 KWV社
ぶどう品種 シュナン・ブラン種主体
アルコール度13% 飲み頃温度6度

シャープな切れ味をもった辛口のスパークリングワインで、フレッシュな果実味が特長的。 繊細で永続的な泡立ちも見事です。
商品番号
0309-0089
スパークリング 白・辛口 750ml 1250円
売り切れ
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南アフリカの優しい甘味のスパークリング

KWVスパークリング ドゥミ・セック 750ml
スパ-クリング 白・やや甘口
南アフリカ共和国
生産者 KWV社
ぶどう品種 シュナン・ブラン種主体
アルコール度12.5% 飲み頃温度6度

シュナン・ブラン種を主体としています。 スッキリとした酸味と丸く包み込むような優しい甘味とのバランスに優れています。
商品番号
0309-0015
スパークリング 白・やや甘口 750ml 1250円
売り切れ
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岩手県産山ぶどうを使用した震災復興支援ワイン

今様 (いまよう) 720ml
スパークリング ロゼ・辛口
生産者:マンズワイン 山梨県甲州市
ぶどう品種:山梨県産甲州種、岩手県産山ぶどう
アルコール分:12% 飲み頃温度:6度〜8度

辰巳琢郎プロデュース 震災復興支援ワイン
原料の一つである山ぶどうは、被災地・東北の岩手県産(くずまきワインより購入)。東北産原料を使って復興を支援したいという辰巳琢郎氏の思いを具現化。また、甲州種は山梨県産、2次発酵用の糖も北海道産甜菜糖と、文字どおり国産原料100%のワイン。2次発酵は密閉タンク内で行うシャルマ方式。

山ぶどうの厚みのある酸味と甲州種のデリケートな風味が調和した、豊かな味わいが特長です。
酵母によって生み出された炭酸ガスがそのままワインに溶け込むため、長く続く繊細でなめらかな泡をお楽しみいただけます。
0309-0118 スパークリング ロゼ・辛口 2940円
売り切れ

数量限定 ベルばら・スパークリング

ベルサイユのばら スパークリングワイン・赤
〜オスカル・フランソワ・ド・ジャルジェ〜 750ml

La Roze de Versailles sparkling rouge
スパークリング・赤 やや辛口 ミディアムボディ
大和葡萄酒 山梨県甲州市勝沼町
ぶどう品種:メルロー種 国産ワイン、輸入ワイン使用
「ベルサイユのばら」はマーガレットに連載されて2012年で40周年を迎えます。また、宝塚の初公演から2014年で40周年ともなります。 本商品は池田プロが40周年の記念商品として発売する商品です。
今回は試験販売として限定約2000本の販売です。
エレガントでしっかりした味わい豊かなル−ジュ・スパ−クリングです。 アルコール分:13%
〜ラベルのロゴ、文字等は金箔を使用し豪華に仕上げています〜  画像でみるよりラベルはずっと上質です。ベルばらファンにはたまらない逸品です。
商品番号
0309-0090
スパークリング・赤 2390円
売り切れ



容量は特に明記のないものについては750mlです。
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